Weingut Ressler Harxheim

Tanjas Blog

„Gänsezeit – Glühweinzeit“

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 Ab sofort:

Gänsekeule oder Gänsebrust

oder 

ganze Gans – mit klassischer Füllung oder Apfel-Füllung (nur mit Vorbestellung)

jeweils mit hausgemachten Kartoffelklößen, Rotkohl & Maronen an. 

 

Sie möchten sichergehen, dass Sie beim Besuch unserer Gutsschänke eine Gänsekeule oder -brust genießen können, dann bestellen Sie diese bitte vorab. Vielen Dank.

Auch „Zum Genießen zu Hause (ToGo)“ ist mit Vorbestellung möglich.

Öffnungszeiten unserer Gutsschänke:  Freitag: ab 18 Uhr, Samstag und Sonntag: ab 17 Uhr

Am Sonntag, 2. Advent (07.12.2025) zusätzlich Mittagstisch von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr. Wir bitten um Reservierung. 

Lena´s Glühweine – Würzig.Rot und Würzig.Weiß sind im Weingut erhältlich.

Wir freuen uns auf Ihr Kommen.

Familie Reßler & Team

 

Events im Oktober

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Unsere nächsten Termine

 

Liebe Gäste!

 hier unsere Events im Oktober:

4. Oktober 2025 – Haxenessen

17. Oktober 2025 – hausgemachte Leberknödel

25. Oktober 2025 – Kulinarische Weinreise (Reisetickets im Weingut erhältlich)

Wir freuen uns auf Ihr Kommen.

Ihre  Winzerfamilie Reßler

 

Bowl-Buffet – „Ab in die Schüssel“

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Bowl-Buffet – Freitag, 05.09.2025, ab 18 Uhr


Liebe Gäste!

Mal etwas ANDERS!   Ab in die SCHÜSSEL!

Unser Bowl-Buffet hält verschiedene Leckereien für Sie bereit.

Lassen Sie sich von der Vielfalt der Leckereien überraschen.

Übrigens: ALL YOU CAN EAT!

Viel Spaß beim Probieren!

Gerne reservieren wir Ihnen einen Tisch.

Wir freuen uns auf den gemeinsamen Abend.

Winzerfamilie Reßler & Team

Imbs im Garten

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kleine Sommerpause / nächste Imbs im Garten – Unterm Nussbaum

Liebe Gäste!

Unsere Gutsschänke ist bis 3. August 2025 in Sommerpause. Unser Weingut und unser Gästehaus sind weiterhin geöffnet.

Am 6. August, ab 18 Uhr, ist unser Garten „Unterm Nussbaum“ geöffnet. 

Wir freuen uns auf Ihr Kommen. 

Familie Reßler & Team

 

Grape. Fruit. Rosé – NEW!

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Grape. Fruit. Rosé


Liebe Gäste!

Lena´s neuste Kreation (aromatisiertes, weinhaltiges Getränk) 

ist ab sofort im Weingut erhältlich. 

Viel Spaß beim Probieren!

Winzerfamilie Reßler

 

Heute … Imbs im Garten – Garten geöffnet

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Liebe Gäste!

Heute, 9. Juli 2025, ab 18 Uhr

„Imbs im Garten“ – Garten geöffnet

Wir bieten neben unserem Esszettkorb (Gläschen mit verschiedenen Leckereien), u.a. Spundekäse mit Laugenbrezel, Laugenbrezel gefüllt (vegetarisch) Tomaten/Mozzarella Baguette und Spanferkelbraten (wahlweise auch mit hausgemachtem Kartoffelsalat) an.

Wir freuen uns auf den gemeinsamen Abend.

Familie Reßler & Team

 

Unterm Nussbaum

Heute … Imbs in der Gutsschänke

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Liebe Gäste!

 

Heute, 28. Mai 2025

 

Aufgrund des Wetters verlegen wir unsere Veranstaltung vom Garten in unsere Gutsschänke. 

 

Wir bieten neben unserem Esszettkorb (Gläschen mit verschiedenen Leckereien), u.a. gefüllte Wraps (auch vegetarische Variante) und unseren Esszett-Topf (wahlweise auch mit Kartoffelsalat) an.

 

Lassen Sie uns gemeinsam Sonnenstrahlen in unsere Gutsschänke bringen.

 

Wir freuen uns auf Ihr Kommen. 

Familie Reßler & Team

Harxheim

Dieses Wochenende

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Liebe Gäste!

Dieses Wochenende:

freitags – Haxenessen

samstags – geschlossene Gesellschaft

sonntags – zum Muttertag mit Mittagstisch 11.30 Uhr – 14.00 Uhr  sowie ab 17.00 Uhr – zusätzlich verschiedene Spargelgerichte

Terminvorschau: Imbs im Garten – 28. Mai 2025 

 

Wir freuen uns auf Ihr Kommen. 

Familie Reßler & Team

Harxheim

Dieses Wochenende

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Liebe Gäste!

 

Heute, 11. April 2025 bieten wir unseren

Hackbraten mit Zwiebeln und Beilage an. 

 

Öffnungszeiten unserer Gutsschänke:

freitags ab 18 Uhr – samstags ab 17 Uhr und sonntags ab 17 Uhr geöffnet.

 

Terminvorschau: Imbs im Garten – 30. April 2025 

 

Wir freuen uns auf Ihr Kommen. 

Familie Reßler & Team

Harxheim

Imbs im Garten

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Imbs im Garten – Unterm Nussbaum

Liebe Gäste!

Es ist bald wieder soweit. Unsere ersten Termine „Imbs im Garten“: 

  • Mittwoch, 30. April 2025
  • Mittwoch 28. Mai 2025
  • Mittwoch, 9. Juli 2025

Wir freuen uns auf Ihr Kommen. 

Familie Reßler & Team